大き目にカットしたあわびのチャーハンと、郷土グルメ豚なんこつご飯がベースの豪華な丼ぶり。能代ネギを加えれば、味わいと食感の重奏が何層も広がる。
能代ネギをふんだんに使った和風のタレ。あっあつご飯にかけて、香り立つ風味が味のポイント!
能代ネギを煮込んだクリーミーなスープ、風のネギ醤油と絡めて味に深みをプラス。